Chimichurri casero y Carne asada

Chimichurri casero: el mejor acompañamiento para cualquier carne asada/asado. Yo lo quise hacer con un diezmillo rostizado a las brasas y el resultado quedó exquisito.

Receta Chimichurri:

  • Perejil fresco
  • Perejil seco
  • Ajo
  • Sal y Pimienta
  • Aceite de aguacate
  • Vinagre blanco
  • Vinagre de cidra de manzana
  • Chile quebrado
  • Chile en polvo
  • Cebolla en polvo
  • Tomillo seco
  • Oregano seco

Modo de preparación:

Trocear la carne en cubos grandes , sazonado con pimienta negra y salsa inglesa en gran cantidad y sal de mar en grano.

Lo pones en tu horno weber con rostizador y listo!!!

no hace falta más pues el asador completamente hace la chamba de la rostizada. 30 minutos después estará lista tu carne, jugosa y deliciosa. Una receta corta, sencilla y casera para este Rey del Asador.

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