Acompañar tu carne de un asado no es nada simple, más que nada cuando es una carne tan particular como la carne de res. Por otro lado, te vamos a ofrecer una selección de guarniciones que tienen la posibilidad de ser útil para acompañar la carne de res que vas a elaborar en tu próximo …
Las carnes más recomendadas para poner en tu parrilla Uff, vaya que hay una gran variedad de carne para asar, de cerdo, res, cordero, pollo, pescado y todo lo que se te antoje, aparte los cortes o de las partes de donde sean cortados del animal y seguramente te has preguntado cual es la carne más …
▷ La peor pesadilla de todo Rey del Asador es la hora de limpiar la parrilla! Es algo que cuesta algo de trabajo y toma su tiempo . . .
El tiempo de asado varía según la temperatura y el grosor de tu corte.
Los términos de cocción en base a la temperatura de la carne son: