Asador de Gas

los más vendidos son los asadores de gas pues son fáciles de manipular, rápidas a la hora de la cocción uniforme y con un precio económico.

A la hora de comprar un asador son muchos los modelos que te podrás encontrar.

Modelos de asadores de gas del mercado. ¡ encuentra el tuyo!

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¿Cuales son las ventajas de tener uno de gas?

Porque tendrías que comprar un asador de gas? primeramente por lo rápido y fácil en el encendido. Solo conectas el gas, presionas un botón por unos minutos y listo! a cocinar de la manera más rápida.

Te ahorras la humareda que el carbón genera cuando esta comenzando a encender, aunque muchos somos amantes del humo al prender un asador. Pero teniendo un asador de ganas no tendrás el sentimiento de estar contaminando el medio ambiente 🙂

El asador de gas se caracteriza por su rápido encendió y poco humo al cocinar.

Otra de las grandes ventajas de este tipo de asador permite controlar mejor la potencia y la uniformidad del calor, pues en un asador de carbón, debes vigilar constantemente que las brasas reparten el calor por toda la superficie de cocción.

Con las de gas no es necesario estar vigilando a cada momento la intensidad del fuego, pues puedes moderar el término de cocimiento de tu carne y en las de carbón si no tienes cuidado las brasas pueden llegar a quemar tu comida.

Los asadores de gas tienen suelen tener una mayor vida útil que un asador de carbón, y con poco mantenimiento lograrás que tu inversión sea rentable y hasta mas barata.

Por otra parte está el tema de la seguridad. Dado que usa gas, estos asadores son mucho más seguros que los de carbón, porque se reducen las probabilidades de que una brasa podría saltar por culpa del viento y pueda provocar una quemadura y con este tipo de asadores no tienes que preocuparte.

Para quienes cuentan con poco espacio para tener un asador de gran tamaño existen modelos de gas pequeños e inclusive portátiles para sacarlo al jardín o llevarlo al día de campo, a casa del compadre que tiene un poco más de patio en casa.

¿Cómo escoger el asador de gas ideal a tus necesidades?

¿No tienes muy claro que es lo que deberías tener en cuenta a la hora de comprarte tu barbacoa de gas butano? Puede resultar difícil viendo tantos modelos en el mercado, pero estas son las cosas que hay que tener en cuenta:

  • El tamaño: ¿Cuanto espacio dispones en tu patio o jardín para colocar tu asador de gas? Por lo regular ocupan un poco más de espacio que otros tipos de asadores, por lo que puede que necesites un poco más de espacio de lo normal. Pero, si tu idea es llevártelo cuando vayas al campo, tendrás que buscar un modelo más liviano.
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  • ¿Con cuánta frecuencia la usarás?: ¿Eres el Rey del asador? ¿O solo te la vas a comprar para ocasiones especiales? Según la frecuencia de uso que le quieras dar, te podría interesar más económico o invertir en uno más caro.
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  • ¿Asador con Tapa o sin tapa?: ¿Sabemos que existen diferentes modelos de asadores de gas que se venden con tapa y sin tapa. Con tapa se les llama barbacoas de gas propano y sin tapa le llaman parrilla de gas.

Cómo cuidar un asador de gas de forma correcta?

Se requiere tener en buenas condiciones tu asador a gas pues es una inversión que has hecho y debes cuidarla. Este vídeo te simplifica el cuidado y la limpieza que le debes dar a tu querido asador.

 

Una prueba casera con el mismo corte de carne (T-bone) entre el asador de gas y el asador de carbón.

Aquí tu decides cual comprar!

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